Розділи меню

Сезонне меню від шеф-кухаря

Вітелло Тоннато
250 ₴

Телячий розтбіф, руккола, перепелині яйця,пармезан та соус на основі тунця та каперсів.

250г.

Карпачо з яловичого язика
280 ₴

Яловичий язик, слайси редиски , діжонська гірчиця та вершковий соус з хроном

280г.

Фреш салат з червоних помідорів та фасолі
145 ₴

Синя фасоля , томати червоні, синя цибуля та заправка з оліі та діжонськоі гірчиці.

195г.

Салат з редискою та тунцем
160 ₴

тунець, перепелині яйця, редиска, діжонська гірчиця та соуос тартар .

170г.

Індича печінка в беконі з картопляним пюре
155 ₴

пюре картопляне з печінкою індика запечена у беконі .

(на порцію йде 3шт )

330г.

Смажена пательня з куркою та овочами
210 ₴

куряче філе запечене з броколі та шпинатом під сирно-вершковим соусом .

240г.

ZEFIR JOY BOX

ZEFIR JOY BOX
285 ₴

Бургер з котлетою.

картопля фрі

Сочок 0,2

Іграшка на вибір

170г.

ZEFIR JOY BOX
285 ₴

Нагетси курячі.

картопля фрі

Сочок 0,2

Іграшка на вибір

230г.

Холодні закуски

Брускета Капрезе
190 ₴

Подається на хрусткий чіабатті з намазкою з
кремом сиру з песто , кусочками сиру моцарелла з орегано ,помідорами чері.

декором з мікрогріну.
Поливається бальзамічним кремом.

240г.

Брускета з пармською шинкою
265 ₴

Подається на Хрустний чіабатті з соусом дор-блю, артишоками , сировяленою  шинкою та томати чері.

Поливається бальзамічним соусом.

240г.

Брускета з лососем
235 ₴

Подається на хрусткі чіабати з кремом сиром з пестом , з\с лососем ,свіжим огірком та соусом гірчичним .

210г.

Сировялений сет Італійських делікатесів
550 ₴

Сировялені коктельні ковбаски двох видів ,бастурма, ковбаска з вассабі ,ковбаска чорізо, в’ялена салями , оливки 

Подається з чіпсами з лавашу і паличками грісіні .

390г.

Карпачо з яловичини
245 ₴

Класичне карпачо з ніжної  яловичини.

Подається в соусі дор блю , томатами чері, руколою та  сиром пармезан.

Алергени: Лактоза

155г.

Карпачо з слабосоленого лосося
360 ₴

С\с лосось ,медово-кінзовий соус, каперси та крем сир з песто, подається з грінками чіабати .

160г.

Персик в хамоні
295 ₴

Персик консервований закручений у прошутто ,

з додаванням руколи , бальзамічного крему та грецького горіха.

265г.

Картопля з оселедцем
280 ₴

картопля варена , оселедець охолоджений та цибуля .

370г.

Скумбрія з картоплею
200 ₴

Картопля варена, скумбрія охолоджена та цибуля.

370г.

Асорті фермерських сирів
380 ₴

Сир моцарела в кульках, сир з куркумою, сир з пажитником, сир дор блю, сир ландана з лавандою.

Подається з медом, волоськими горіхами, паличками грісіні.

315г.

Асорті сала
215 ₴

Сало з паприкою, сало з перцем, сало мелене з часником .

Подається з гірчицею, зеленою цибулиною і кусочками чорного хліба.

340г.

Овочеве асорті сезонне
195 ₴

Огірок, помідор, перець

320 г.

Соління бочкові домашні
190 ₴

Помідори мариновані, квашені огірки ,капуста квашена , капуста крижівка.

450г.

Дошка м'ясних дрогобицьких делікатесів
325 ₴

Смалець зі шкварками, сало копчене, ковбаса
дрогобицька, ковбаса тірольська, шинка, ковбаса
задимлена, ковбаса копчена на дровах,рулет домашній.

Подається з грінками з бородинського хліба , квашеними огірочками та гірчицею.

365г.

Арахіс трьох смаків
105 ₴

-арахіс васабі
-арахіс сирний
-арахіс класичний солений.

150г.

Салати

Теплий салат з кальмарами
305 ₴

Кальмар,мікс салату,помідори чері,огірок,соус кунжутний,лимон

240г.

Салат з язиком та овочами гриль
285 ₴

Язик яловичий , мікс салату , помідори чері, огірки мариновані, грильований кабачок та болгарський перець, подається з гірчичним соусом, та натертим горіхом зверху.

Алергени:

Грецький Горіх

290г.

Салат Нісуаз
250 ₴

Тунець,мікс салату,оливки зелені,помідори чері,картопля по селянськи,перепелині яйця,соус

320г.

Грецький
225 ₴

Свіжі овочі , фета , цибулька.

заправляється оливковою олією та діжонською гірчицею.

240г

Салат «Цезар» з куркою
250 ₴

Мікс салатів заправлений класичним соусом «Цезар», смажена соковита грудка, перепелині яйця, смажені кріспи
з бекону, томати чері. Посипається пармезаном та подається з грінками з чіабати.

270г.

Салат «Цезар» з креветками
305 ₴

Мікс салатів, заправлений класичним соусом «Цезар», смажені тигрові креветки, перепелині яйця, каперси, томати чері.

Посипається пармезаном  та подається з грінками з  чіабати.

250г.

Салат з сиров’яленою шинкою
295 ₴

Сиров’ялена шинка, сир камамбер , соковитий персик, рукола, заправлена ароматним Соусом Песто.

Посипана грецькими горіхами та
пармезаном.

280г.

Супи

Розсіл з локшиною
115 ₴

Бульйон з курячим філе , морква, локшина павутинка

Подається з перепелиним   яйцем  та зеленью.

285г.

Борщ на ребрах
130 ₴

Борщ червоний з картоплею, м’ясом, та овочами.

Подається зі сметаною, зеленню та пампушкою.

370г.

Грибна юшка з карпатських грибів
180 ₴

Юшка з білих грибів, цибуля ,морква, та вершки
Юшка є питною без начинки з вершковим смаком.
Подається з паличками гріссіні та кропом зверху.

375г.

Гарячі закуски

Запечена скумбрія з овочами
325 ₴

Запечена скумбрія з цибулею та томатним соусом.

400г.

Тушкований язик у вершках
390 ₴

Язик яловичий , печериці, цибулька .

Тушкується і подається у вершках.

Подається з грінками чіабатті

360г.

Фрікасе з індички в чіабатті
245 ₴

Тушковане індиче філе  з морквою,

печерицями та  броколі у вершках.

Подається в чіабаті

415г.

Пивний сет
550 ₴

Картопля фрі, картопля по селянськи, нагеці курячі.

Кільця кальмара в паніровці , цибулеві кільця в клярі та риба тілапія в паніровці.

630г.

Солені сирники
235 ₴

Солені сірники із зеленню з с\с лососем ,помідорами чері,та сметанковим соусом.

250г.

Курячі крильця в соусі
255 ₴

Крила маринуються в медово-соєвому соусі та посипається кунжутом.

Подається з двома соусами: барбекю та часниковий.

486г.

Лаваш з куркою та сиром чедер
215 ₴

Хрусткий лаваш з начинкою з курячого філе, , цибулі, сиру моцарелла.

Подається з міксом салату та часниковим соусом.

380г.

Мідії в мушлі у вершковому соусі
480 ₴

Мідії тушкуються в соусі з вершків, пармезану, в поєднанні з цибулею та білим вином .

Подається з теплими грінками чіабати та посипається пармезаном.

600г.

Камамбер фрі з ягідним соусом
350 ₴

камамбер в паніровці , який подають з ягідним соусом.

З декором з винограду та мікрогріну .

125/30г.

Піцца

«Маргарита»
170 ₴

Томатний соус, сир моцарела.

Діаметр-36см

475г.

Піца з куркою ,сиром фета та болгарським перцем
305 ₴

Вершковий соус, сир моцарела, курка, перець болгарський , сир фета та кабаносі з додаванням соусу песто .
Алергени: лактоза(сир) ,соус песто.
Діаметр-36см.

650г.

«Томато ді Парма»
335 ₴

Томатний / вершковий соус, ковбаска салямі, прошутто, в’ялені томати,  дор блю, руккола та пармезан.

Діаметр-36см

450г.

«Салямі»
235 ₴

Томатний соус, сир моцарела, м’яка моцарела,
ковбаска салямі, помідори чері, оливки.

Діаметр-36см

470г.

Піца з куркою та грибами
280 ₴

вершковий соус , куряче філе, синя цибуля, гриби печериці та сир моцарела
Алергени: Лактоза(сир),гриби .
Діаметр-36см.

475г.

«Гавайська»
270 ₴

Вершковий соус, курка, ананас, кукурудза
та сир моцарела.

Діаметр-36см

600г.

«Діабло» 🌶🌶🌶
225 ₴

Томатний соус, бекон, салямі з перцем, кукурудза,
перець халапеньо, цибуля синя.

Діаметр-36см

455г.

Піца Барбекю
235 ₴

томатний соус ,сир моцарела, шинка, бекон , мисливські ковбаски ,червона цибуля , та соус барбекю.

Алергени: лактоза(сир).

Діаметр-36см

640г.

«Мисливська»
305 ₴

Томатний соус, сир моцарела, мисливські ковбаски,
шинка, гриби печериці, бекон та помідори чері.

Діаметр-36см

510г.

Піца Егерська з гірчицею
275 ₴

томатний соус, сир моцарела, ковбаска салямі з перцем , шинка, кабаносі, гірчиця американська.

Алергени: лактоза(сир), гірчиця.

Діаметр-36см.

645г.

«Чотири сири»
335 ₴

Вершковий соус з асорті з  сирів:
моцарела,  чеддер , дор блю, пармезан.

Подається з  медом та волоським горіхом зверху.

Діаметр-36см

470г.

«Цезаре»
330 ₴

Вершковий соус, сир моцарела, куряче філе,
томати чері, сир пармезан.

З верху посипається міксом салату з класичним
соусом «Цезар» та хрусткими кріпсами з бекону.

Діаметр-36см

560г.

«Козацька»
265 ₴

Вершковий соус, курочка, квашений огірок, синя цибуля, помідор чері , кукурудза, американський соус зверху.

Діаметр-36см

435г.

«Чотири м’яса»
275 ₴

Томатний / вершковий соус, шинка, бекон, салямі, кусочки курки .

Поливається соусом Унагі та посипається кунжутом.

Діаметр-36см

480г.

«Зефір»
350 ₴

Томатний соус, вершковий соус, сир моцарела,
бекон, шинка, сир дорблю,  рукола, сиров’ялена шинка,
смажені печериці , пармезан, томати чері.

Діаметр-36см

610г.

Хачапурі по-аджарськи
170 ₴

Входить сир сулугуні.

Зверху після випікання додається два сирі жовтки в середину!

530г.

Основні страви

Шніцель зі свинини з картоплею
255 ₴

Свинний шніцель у паніровці з молодою картоплею та зеленню,та соусом барбекю

400г.

Куряча грудка під соусом Дор блю
325 ₴

Запечена Куряча грудка з соусом дор блю з додаванням білого шоколаду.

Подається з міксом салату ,помідорами чері та пармезаном.

345г.

Свинні медальйони з сиром та сушеними томатами
345 ₴

Запечені свині медальйони з сушеними
томатами з сиром моцарела

Подається на
картопляному пюре з міксом салату, заправлений діжонською гірчицею, з помідорами чері.

160/100/40г.

Філе качки з морквяним пюре та ананасовим чатні.
550 ₴

Качине філе су-від з морквяним кремом ,з додаванням ягідного соусу та ананасовим чатом.

445г.

Стейк з телятини
545 ₴

Яловича вирізка подається зі стручковою квасолею, картоплею по селянськи  , ягідним та перцевим соусами .

Прожарка

Середньої прожарки / Середній /
Середньо добре просмажений / Добре просмажений

180/90/40г.

Новезький лосось з овочами стір фрай
535 ₴

Стейк норвезького лосося, із зеленими овочами приготовані в техніці стиру фрай.
Поливається соусом маракуйя.

355г.

Запечена форель в сметані
150 ₴

Ціла риба форель запікається і подається з соусом на основі вершків, сметани, жовтків та пармезану .

Подається з грінками хрусткої чіабати та дольками лимону.

за 100г.

Дикий рис з куркою
165 ₴

Рис чорний з тушкованими овочами та курячим файлом.

260г.

Біфстроганов
280 ₴

Картопля по селянськи, яловичина, цибуля , печериці.

Тушкується у вершках соєвого соусу та американської гірчиці.

Подається з квашеним огірком .

350г.

Гарніри

Фокача з пармезаном
70 ₴

Італійський хліб , який готується з  основи  для піци.

Зверху посипається пармезаном.

160г.

Фокача з песто
65 ₴

Італійський хліб , який готується з  основи  для піци.

Зверху поливається зеленим соусом песто

185г.

Картопляне пюре
80 ₴

250г.

Картопля по-селянськи
95 ₴

подається з часниковою олією та кетчупом

195г.

Овочі на пару з маслом
155 ₴

Цвітна капуста, броколі, бейбі морква,

Подається з вершковим маслом.

285г.

Картопля з цибулею та беконом
120 ₴

картопля по-селянськи ,цибулька, бекон.

260г.

Овочі на грилі
230 ₴

Перець болгарський , печериці, кабачок, цибулька, баклажан.

Подається з міксом салату та зеленим соусом.

330г

Страви на компанію

Мясне асорті з гриля
1400 ₴

Реберця свинні,

шашлик зі свинної шиї, курячі крильця , стегна курячі, картопляні діпи, Грильований кабачок, болгарський перець та кукурудза.

Подається з соусом барбекю та американською гірчицею

2050г

Рибний сет
1150 ₴

Філе лосося ,кальмар , креветка, кусочки судака.

Подається з рибним соусом та запеченими помідорами

550г.

Сет курячих делікатесів
550 ₴

курячі крильця,стегно куряче,картопляні діпи,куряча ковбаска,

Соуси барбекю і тар тар.

1кг

Сет Баварський
1290 ₴

Три види ковбасок на грилі, копчена грудинка, курячі крила, свині ребра на грилі, свині
медальйони, філе куряче, печериці гриль.

Подається на листі з лавашу з соусом барбекю, соусом часниковим та
гірчицею.

2кг

Паста

Спагетті алла карбонара
220 ₴

Класична італійська паста у вершковому
соусі з додаванням пармезану ,білого вина зі смаженим беконом, цибулею та сирим жовтком.

270г.

Паста з куркою та в'яленими томатами
220 ₴

куряче філе ,томати в’ялені , вершковий соус з додаванням соусу наполі , цибулька та прошутто.

Посипається сиром  пармезан .

Алергени: лактоза

370г.

Тальятеле з морепродуктами
340 ₴

Тальятелле твердих сортів з додаванням вершків ,білого вина, пармезану та морепродуктів таких як:

восьминіг, кальмар, коктейльна креветка ,мідія в мушлі.

Подається з помідорами чері та пармезаном.

Алергени: морепродукти,

лактоза

250г.

Паста Букатіні з куркою та овочами
190 ₴

Паста твердих сортів в поєднанні з курячим філе , цвітною капустою, броколі, бейбі морквою у вершках з куркумою.

Посипається сиром  пармезан.

310г.

Тальятелле з білими грибами та трюфелем
250 ₴

Паста  твердих сортів з додаванням білих грибів, трюфельної пасти  цибулі та вершків.

Посипається сушеними подрібленими грибами і пармезаном.

Алергени: Лактоза

300

Сніданки 8:00-12:00

Англійський
185 ₴

Хрусткий хлібчик

смажені яйця ,гриби печериці, ковбаски,бекон

свіжий помідор , фасоля та мікс салату.

470г.

Континентальний
275 ₴

Сніданок -міні фуршет на вашому столі .

В його склад входить ароматна шинка ,твердий сир гауда ,соковитий скрамбл з яєць, свіжий помідор та огірок , листя салату , крем сир з песто .

Подається з маслом та теплим хлібом .

385г

Круасан з лососем
255 ₴

Хрусткий круасан з додаваням крем сиру , яйце пашот ,с/л лосось, свіжий огірок та мікс салату

Поживний на збалансований сніданок для вас

245г.

Круасан з прошутто та яйцем пашот
175 ₴

Хрусткий круасан , з додаванням крем сиру , шинки , яйце пашот , твердий сир чедер та мікс салату

Ситний сніданок та збалансований .

250г.

Омлет з шинкою та помідором
145 ₴

омлет з помідорами  та сиром в середині

мікс салат та теплий хлібчик

270г.

Гранола з фруктами
210 ₴

400г.

Млинці з яблуками та карамеллю
150 ₴

Млинці з карамелізованими яблуками,

соленою карамеллю та попкорном.

300г.

Вівсянка
65 ₴

260г.

Десерти власного виробництва

Морозиво а асортименті
55 ₴

Морозиво власного виробництва.

Ванільне, шоколадне, фісташкове,

полуничне, солена карамель .

50г.

Асорті прохолодних сорбетів
55 ₴

Сорбет власного виробництва

Лимон, манго, маракуйя, вишня .

50г.

Дитяче меню Kid’s

Салат маленький Цезарик
135 ₴

Мікс салату, помідори черрі, яйце перепелине, два шматочки курячого філе, крутони, сир пармезан,бекон, соус Цезар.

145г.

Веселі овочі
130 ₴

огірок свіжий ,листя салату,перець болгарський ,помідори .

110г.

Курячий бульйон з фрикадельками
85 ₴

Готується на курячому бульйоні з додаванням курячих фрикадельок та макарону у вигляді зірочка.

290г.

Картопляні Діпи
105 ₴

подаються з кетчупом

150г.

Картопля фрі
65 ₴

подається з кетчупом

100/45г.

Картопля по селянськи-дитяча
90 ₴

Картопелька запечена дольками, подається з кетчупом

100/45г.

Міні-Бургер "Красунчик"
160 ₴

Соковита булочка, куряча  котлета, огірок, мікс салату, соус майонезний з кетчупом, подається з картоплею фрі та кетчупом.

190г.

Нагетси фрі
160 ₴

Курячі нагетси в паніровці з картоплею фрі .
Подається з кетчупом.

280г.

Хрусткі нагетси
160 ₴

7шт подається з кетчупом .

200г.

Сирні палички
195 ₴

Сир в паніровці подається з кетчупом

150г.

Піца Бургер
240 ₴

Мисливські ковбаски, кукурудза, сир.

Поливаєтья кетчупом і посипаєтья картоплею фрі.

Діаметр-36см

500г.

Піца Бамбіно
160 ₴

Піца має форму ведмедика

( шинка,кукурудза та чорні оливки для декору )

460г.

Метелики з крабіком
150 ₴

Сосиска розрізана у вигляді крабіка, паста метелики з додаванням горошку та моркви бейбі .

200г

Метелики з куркою та овочами
115 ₴

Паста твердих сортів фарфале, відварене філе куряче, кукурудза, морква міні, соус вершковий

190г.

Курячий шашличок з картоплею фрі
175 ₴

Запечене куряче філе з помідорами черрі на шпажці.

Подається з картоплею фрі та кетчупом.

240г.

Пальма - куряча відбивна з картоплею фрі
180 ₴

Відбивна куряча з картоплею фрі .

Подається з овочами та міксом салату.

290г.

Котлетка куряча з картопляним пюре
150 ₴

Котлета куряча в паніровці  Панко ,з картопляним пюре та паровими  овочами.

на вибір:

парова/паніровка.

250г.

Сирники з сметаною
105 ₴

Подаються зі сметаною та посипаються цукровою пудрою зверху.

190г.

Сирна казка
125 ₴

Сирнички з соленою карамеллю та попкорном.

190г.

Фруктова тарілка сезонна
230/460 ₴

сезонні фрукти

500г./1кг.

Фруктова тарілка Пальма
180 ₴

Банан, апельсин, ківі.

350г.